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Cardápio outono-inverno 2023

ENTRADA

Dadinho de Tapioca

Dadinho de Tapioca       

R$ 32

Clássico é clássico e vice e versa. Para acompanhar nossa geleia de pimenta.

Macaxeira Cremosa com Carne Seca

R$ 42

Cremosa por dentro, crocante por fora. Com queijo cremoso, carne seca e parmesão. Pra finalizar, cebola roxa marinada em cítricos.

Bolinho de Costela

R$ 40

Nosso recheio é de costela bovina cozida, desfiada, bem temperadinha. Nossa massa é de batata e mandioca. Pra completar, nossa maionese com toque de limão e pimenta de cheiro.

Olive All' Ascolana

R$ 38

Tradicional receita de Ascoli Piceno: Porção de Azeitonas, recheadas com 3 tipos de carne: de boi, de porco e de frango. Dá um trabalhão, mas vale a pena!

Coxinha de Mandioca

R$ 40

Nossa receita é diferente. O Frango é adicionado à massa. com queijo e claro, requeijão. A massa, feita de mandioca. Pra completar, pede uma cerveja gelada!

PRINCIPAL

Baião de Dois

Baião de Dois               

R$ 56

Acompanha farofa, vinagrete e creme de pequi.

Bobó de Camarão

R$ 68

Bobó de camarão com arroz branco e farofinha de mandioca.

Arrumadinho de Paleta Bovina

R$ 62

Paleta bovina cozida lentamente, mandioca assada na manteiga de alecrim, farofa de milho e vinagrete de feijão fradinho.

Tortelli de Zucca

R$ 58

Massa fresca, recheada com abobóra, com molho de  3 queijos - molho de parmesão, queijo azul e queijo cremoso gratinado.

Risoto de Abóbora com Carne Seca

R$ 56

Risoto de abóbora com carne seca e chutney de pimenta de cheiro.

Talharim ao Queijo do Reino

R$ 52

Nosso famoso talharim! A cremosidade do queijo do reino na mesma quantidade de massa. Finalizamos com tomilho tostado. Acompanha cubos de carne ou cogumelos

Gnocchi de Batata com Molho de Tomate

R$ 64

Nosso gnocchi de queijo com molho de tomate. Um prato simples e delicioso.

Picadinho na Cerveja

R$ 62

Picadinho suíno na cerveja, purê de batata com alho negro e farofa de maçã verde.

Arroz de Frutos do Mar

R$ 72

Arroz caldoso com mix de frutos do mar: camarão, polvo, lula, mexilhão e peixe branco. Pra acompanhar nossa farofinha de cuscuz levemente apimentada.

Brócolis Cremoso com Tofu e Gergelim Torrado

R$ 58

Brócolis cremoso com tofu, gergelim torrado, com mix de arroz integral e ervilha seca.

Baião de Dois Vegetariano

R$ 54

Nossa versão de baião de dois, com legumes, queijo e cogumelos.

Paella Vegana

R$ 62

Aquele arroz amarelinho de açafrão, com brócolis, Couve-flor, Pimentões, Cenoura, Tomate, tofu e cogumelos frescos.

SALADA

Salada 

R$ 42

Mix de folhas, cuscuz de trigo, pêsto, tomates, manjericão fresco, queijo parmesão, molho de parmesão e castanha.

Salada Super Grãos

R$ 42

Mix de folhas, grão de bico, lentilha, linhaça, chia, mix de quinoa, com molho de mostarda e mel.

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Salada Colorir

Salada Colorir

R$ 42

Mix de folhas, repolho roxo, cenoura, beterraba, brócolis, milho, com tabule, tomate cereja, molho de iogurte e hortelã.

GRELHADO

Filé de Frango 

R$ 12

Filé de Tilapia 

R$ 16

Filé de Mignon 

R$ 18

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